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Mélange 3 poivres Bio

création : La Caravelle Verte  - Magescq (40140)

Mélange 3 poivres Bio

création : La Caravelle Verte  - Magescq (40140)
Style Artisanal

Notre mélange 3 poivres est composé de poivres en provenance de nos producteurs indiens du Kerala : poivre noir, poivre blanc, poivre vert.
Ce mélange peut s’utiliser pour relever toutes vos préparations.

C'est un mélange de saveurs fraiches, boisées et fruitées.

Il s'agit de notre propre recette. Les bocaux en verre sont remplis à la main.

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Délais de livraison : 5 jours
Chaque vendeur à des délais de livraison qui varient en fonction de la disponibilité des produits.

Description

Ingrédients : Poivre noir*, poivre vert*, poivre blanc*. *Biologique

 

Conseils d'utilisation :

Le mélange 3 poivres peut s’utiliser en grains ou moulu à l’aide d’un moulin manuel ou d’un mortier. Il se rajoute toujours en fin de cuisson pour préserver ses saveurs.

 

Les premiers plants de poivrier de l’espèce Piper nigrum sont originaires de l’état du Kerala, sur la côte de Malabar, en Inde, là où nous allons chercher les poivres composant ce délicieux mélange.

Le terme poivre est d’ailleurs issu du sanskrit pippali, devenu peperi en grec, puis piper en latin.

Ce mélange de 3 poivres peut s’utiliser dans toutes les cuisines. Il agit comme un exhausteur de goût, ce qui permet de sublimer les plats.

Il sublime tous les plats, aussi bien salés que sucrés.

 

Conservation :

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Livraison

Frais de livraison :

Livraison en France : 4,00€

Livraison en Europe : 6,00€

Livraison à l'étranger : 8,00€

Délais de livraison : 5 jours

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